Осьминог с печеным картофелем и соусом из паприки.

Запечный баклажан с крабом, йогуртом и соусом черный перец.

Гребешки с трюфельным пюре и зеленым горошком.

Сахалинский гребешок с брокколи, зеленым горошком.

Лосось терияки с зеленым луком.

Мурманский палтус с лисичками, спаржей и соусом из печеного чеснока.

Судак папьет с шафрановым соусом.

Жареные равиоли со шпинатом и соусом пармезан.

Креветки с жульеном из овощей, кунжутом и соусом лемонграсс.

Тартар камчатский краб с авокадо и манго.

Тартар лосось с тайским манго и соусом алагро.

Тартар тунец блюфин с гуакамоле и сельдереем.

«Кофе в Метрополе» с пломбиром (Сабле, эспрессо бисквит, кофейный мусс)

Тропический жемчуг Мусс из маракуйи, сорбет из манго, кокосовое безе.

Десерт «Пьяная вишня» с ванильным мороженым и мороженое с корицей.

Чизкейк с зелёным чаем и шоколадный сорбет с мятой.

Яблочный сад (десерт «Яблоко», карамельное мороженое, желе Калвадос.

Шоколадный «Вавилон» (ассорти шоколадных десертов)